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Rolo de Carne FolhadoCarnes

Rolo de Carne Folhado

Um delicioso e reconfortante rolo de carne picada envolvido em massa folhada crocante, recheado com sabores tradicionais portugueses. Perfeito para um almoço ou jantar especial.

⏱ 25 min👥 4-6 pessoas
Quiche de Alho Francês com Cogumelos e AzeitonasEntradas

Quiche de Alho Francês com Cogumelos e Azeitonas

Uma quiche robusta e cheia de sabor, combinando a doçura suave do alho francês com o caráter terroso dos cogumelos e o toque salgado das azeitonas, tudo envolvido numa base crocante e um recheio cremoso. Perfeita como entrada ou prato principal leve.

⏱ 25 min👥 6-8 pessoas
Bolo de Pera com Gengibre e NozesSobremesas

Bolo de Pera com Gengibre e Nozes

Um bolo húmido e aromático, que combina a doçura suave das peras com o toque picante do gengibre e a crocância das nozes. Perfeito para acompanhar um chá ou café.

⏱ 25 min👥 8-10 pessoas
Filhoses de Iogurte TradicionaisSobremesas

Filhoses de Iogurte Tradicionais

Deliciosas filhoses fofinhas e ligeiras, feitas com iogurte natural, perfeitas para um lanche ou sobremesa. Uma receita simples e reconfortante da doçaria tradicional portuguesa.

⏱ 20 min👥 Aproximadamente 20-25 filhoses
Bolo Simples de CenouraSobremesas

Bolo Simples de Cenoura

Um bolo fofo e húmido, com um sabor subtil a cenoura e uma doçura equilibrada. Perfeito para acompanhar um café ou chá a qualquer hora do dia.

⏱ 20 min👥 8-10 pessoas
Cogumelos Salteados com Alho e SalsaAcompanhamentos

Cogumelos Salteados com Alho e Salsa

Cogumelos frescos salteados em azeite, com muito alho picado e salsa fresca, um petisco divinal ou acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Simples, rápido e delicioso!

⏱ 10 min👥 4 pessoas
Tarte de Cebola e BaconEntradas

Tarte de Cebola e Bacon

Uma tarte salgada reconfortante e cheia de sabor, perfeita como entrada ou refeição leve. A doçura das cebolas caramelizadas contrasta maravilhosamente com o salgado crocante do bacon.

⏱ 25 min👥 6 pessoas
O Meu Folar à OlhanensePão

O Meu Folar à Olhanense

Um folar rico e saboroso, com a tradição algarvia, perfeito para partilhar em ocasiões especiais. Uma delícia recheada que evoca os sabores autênticos de Olhão.

⏱ 30 min👥 6-8 pessoas
Salame de Chocolate com Avelãs TostadasSobremesas

Salame de Chocolate com Avelãs Tostadas

Uma deliciosa e irresistível variação do clássico salame de chocolate português, enriquecido com o aroma e a crocância das avelãs tostadas. Perfeito para qualquer ocasião!

⏱ 25 min👥 8 pessoas
Pota na Frigideira à MinhotaPeixes e Mariscos

Pota na Frigideira à Minhota

Um prato simples e saboroso, onde a pota tenra é salteada com alho, piri-piri e um toque de vinho branco, resultando numa experiência aromática inesquecível.

⏱ 10 min👥 2-3 pessoas
Folar de Amassar TradicionalSobremesas

Folar de Amassar Tradicional

Um delicioso e aromático Folar de Amassar, perfeito para partilhar em família. Massa fofa e saborosa, com um toque especial de especiarias.

⏱ 40 min (+ 1h 30min levedura)👥 8-10 pessoas
Mexidos de Bacalhau com GrãoPeixes e Mariscos

Mexidos de Bacalhau com Grão

Um prato reconfortante e saboroso, perfeito para um almoço de família. O bacalhau desfiado combina maravilhosamente com o grão-de-bico tenro e os temperos tradicionais portugueses.

⏱ 20 min👥 4 pessoas
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