SobremesasQueijadinhas de Laranja TradicionaisDeliciosas e aromáticas queijadinhas, um doce conventual português feito com queijo fresco e o vivaz sabor da laranja. Perfeitas para qualquer ocasião especial ou para um lanche reconfortante.⏱ 20 min👥 12 queijadinhas
SobremesasTorta de Laranja Sem Açúcar e Sem GlútenUma torta húmida e aromática de laranja, perfeita para quem procura uma sobremesa saudável, sem adição de açúcar e totalmente livre de glúten. Ideal para desfrutar a qualquer hora.⏱ 20 min👥 8 pessoas
SobremesasBarriga de Freira Amêndoa à Moda AntigaUma sobremesa tradicional portuguesa, confecionada com uma base de pão, amêndoas e um xarope rico, que evoca memórias de doces conventuais. Cremosa e aromática, é o final perfeito para qualquer refeição.⏱ 30 min👥 6 pessoas
SobremesasBolachas de Areia (Areias)Deliciosas bolachinhas crocantes e amanteigadas, perfeitas para acompanhar um café ou chá. Uma receita tradicional portuguesa que evoca memórias de infância.⏱ 25 min👥 Aproximadamente 20-25 bolachas
SobremesasFilhos da Proença (Uma Delícia Natalícia)Uma iguaria doce e tradicional, perfeita para a época natalícia. Estes 'filhos' são pequenas e saborosas broas de milho e amêndoa, cobertas com calda de açúcar, que nos transportam diretamente para as memórias de infância e para a mesa de Natal em família.⏱ 30 min👥 Cerca de 25-30 unidades
SobremesasBolo de Ananás e IogurteUm bolo fofo e húmido, com o toque tropical do ananás e a leveza do iogurte natural. Perfeito para um lanche ou sobremesa a qualquer hora.⏱ 20 min👥 8 pessoas
SobremesasPudim de Três Leites TradicionalUma sobremesa clássica portuguesa, cremosa e irresistível, feita com a combinação perfeita de três tipos de leite, resultando numa textura aveludada e um sabor delicado que agrada a todos.⏱ 15 min👥 6-8 pessoas
SobremesasBolo de Coco e Ananás HúmidoUm bolo incrivelmente fofo e húmido, onde a doçura tropical do ananás se casa na perfeição com o aroma suave do coco, resultando numa sobremesa irresistível.⏱ 25 min👥 8-10 pessoas
SobremesasAnanás Assado com Especiarias e Vinho do PortoUma deliciosa sobremesa de ananás fresco, assado lentamente no forno com um toque de especiarias aromáticas e um generoso fio de Vinho do Porto. Simples, elegante e incrivelmente saboroso.⏱ 15 min👥 4 pessoas
SobremesasBolo de Mel da Serra da EstrelaUm bolo tradicional e aromático da Serra da Estrela, adoçado com mel e especiarias, perfeito para acompanhar um café ou chá.⏱ 25 min👥 10 pessoas
CarnesRolo de Carne FolhadoUm delicioso e reconfortante rolo de carne picada envolvido em massa folhada crocante, recheado com sabores tradicionais portugueses. Perfeito para um almoço ou jantar especial.⏱ 25 min👥 4-6 pessoas
EntradasQuiche de Alho Francês com Cogumelos e AzeitonasUma quiche robusta e cheia de sabor, combinando a doçura suave do alho francês com o caráter terroso dos cogumelos e o toque salgado das azeitonas, tudo envolvido numa base crocante e um recheio cremoso. Perfeita como entrada ou prato principal leve.⏱ 25 min👥 6-8 pessoas