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Acompanhamentos

Descubra 106 receitas tradicionais de Acompanhamentos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Manteiga de Figo Caseira

Uma deliciosa e versátil manteiga de figo, perfeita para barrar em tostas, acompanhar queijos ou dar um toque especial a sobremesas. Rica em sabor e fácil de preparar.

⏱ 15 min👥 aproximadamente 2 frascos médios

Acompanhamentos

Batata Doce Assada No Forno

Uma receita simples e deliciosa de batata doce assada no forno, temperada com ervas aromáticas e azeite. Perfeita como acompanhamento para qualquer refeição ou mesmo como um petisco saudável.

⏱ 10 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Molho de Hortelã Muito Simples

Um molho refrescante e aromático, perfeito para acompanhar pratos de carne, especialmente borrego, ou para dar um toque especial a saladas. Extremamente fácil de preparar, este molho de hortelã vai surpreender pela sua simplicidade e sabor.

⏱ 10 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Courgette com Queijo de Cabra Gratinado

Um prato simples e saboroso, onde a doçura da courgette se combina na perfeição com a intensidade do queijo de cabra derretido, gratinado no forno até ficar dourado e borbulhante. Ideal como entrada ou acompanhamento leve.

⏱ 15 min👥 2-3 pessoas

Acompanhamentos

Curgete à Provençal

Um clássico da culinária mediterrânica, adaptado à nossa mesa. Courgettes tenras salteadas com alho, ervas aromáticas e um toque de tomate, um acompanhamento leve e saboroso que realça qualquer prato.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Arroz de Favas com Coentros

Um arroz cremoso e reconfortante, onde a doçura das favas frescas se une à frescura vibrante dos coentros. Perfeito como prato principal ou um acompanhamento substancial.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Favas com Bacon e Ovo no Forno

Um prato reconfortante e cheio de sabor, onde as favas tenras se misturam com o salgado do bacon e a cremosidade do ovo escalfado no forno. Perfeito como entrada ou refeição leve.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Puré de Batatas e Cenoura Cremoso

Um puré caseiro, reconfortante e nutritivo, que combina a doçura das cenouras com a suavidade das batatas. Perfeito para acompanhar os seus pratos de carne ou peixe favoritos.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Manteiga de Manjericão Fresco

Uma manteiga aromática e vibrante, perfeita para realçar o sabor de pão fresco, tostas, grelhados ou como base para molhos e marinadas. Uma explosão de frescura para os seus pratos.

⏱ 15 min👥 1 taça pequena

Acompanhamentos

Croutons Caseiros Aromáticos

Transforme o pão do dia anterior em deliciosos croutons crocantes e cheios de sabor, perfeitos para enriquecer as suas saladas e sopas.

⏱ 10 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Vegetais Salteados à Portuguesa

Uma deliciosa e aromática mistura de vegetais frescos salteados em azeite de qualidade, temperados com alho e ervas, resultando num acompanhamento vibrante e saboroso para qualquer refeição.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Legumes à Brás

Um clássico reconfortante da culinária portuguesa, os Legumes à Brás são uma deliciosa mistura de legumes salteados com batata palha fininha e ovos mexidos, finalizados com salsa fresca. Perfeito como prato principal leve ou como acompanhamento.

⏱ 25 min👥 4 pessoas