CarnesAlcatra Guisada com Esparguete EconómicoUm prato reconfortante e saboroso, a alcatra guisada com molho rico e aromático servido sobre esparguete al dente. Uma refeição completa e acessível, perfeita para o dia a dia.⏱ 20 min👥 4 pessoas
SobremesasBolo de Pera, Maçã e ChocolateUm bolo húmido e aromático que combina a doçura da pera e da maçã com o toque intenso do chocolate. Perfeito para qualquer ocasião, desde o lanche da tarde a uma sobremesa especial.⏱ 25 min👥 8-10 pessoas
SobremesasSericaia com Ameixa de ElvasA deliciosa e fofa Sericaia, um pudim de ovos tradicionalmente servido com a famosa Ameixa de Elvas em calda, um clássico da doçaria conventual portuguesa.⏱ 30 min👥 6-8 pessoas
SobremesasPastéis de Belém - A Receita SecretaDescubra os segredos por detrás dos autênticos pastéis de nata, com a sua massa folhada crocante e o creme de ovos aveludado e levemente caramelizado. Uma tentação irresistível direto de Belém para a sua mesa.⏱ 1 hora (mais tempo de refrigeração)👥 12-15 pastéis
EntradasCogumelos Portobello Recheados com Alheira e PinhõesUma entrada sofisticada e saborosa, onde cogumelos Portobello robustos são recheados com uma mistura rica de alheira desfeita, pinhões crocantes e ervas aromáticas, gratinados até ficarem dourados e irresistíveis.⏱ 25 min👥 4 pessoas
SobremesasDelícia de 3 CamadasUma sobremesa refrescante e visualmente apelativa, com três camadas distintas de sabor e textura: uma base crocante de bolacha, um creme sedoso de ananás e uma cobertura leve de natas com cerejas. Perfeita para qualquer ocasião especial.⏱ 30 min👥 6-8 pessoas
CarnesBifes de Frango em 30 MinutosUma refeição rápida, saborosa e reconfortante para qualquer dia da semana. Bifes de frango suculentos cozinhados em molho cremoso de cogumelos e ervas.⏱ 10 min👥 4 pessoas
SobremesasBiscoitos de Nata FofinhosDelicie-se com estes deliciosos biscoitos de nata, perfeitos para acompanhar um café ou chá. A sua textura fofa e o sabor suave a nata fazem deles um verdadeiro deleite.⏱ 20 min👥 Aproximadamente 20 biscoitos
CarnesCoelho Guisado com Feijão Branco e CogumelosUm guisado reconfortante e saboroso de coelho, enriquecido com feijão branco cremoso e cogumelos aromáticos. Um clássico da cozinha portuguesa que aquece a alma.⏱ 30 min (+demolhar do feijão)👥 4 pessoas
CarnesFrango Desfiado com TomateUm prato reconfortante e cheio de sabor, o frango desfiado com tomate é um clássico da cozinha portuguesa, ideal para refeições rápidas e saborosas. Perfeito para rechear sandes ou servir como prato principal.⏱ 20 min👥 4 pessoas
CarnesCabrito à PadeiroUm prato tradicional alentejano, o Cabrito à Padeiro é um assado suculento e aromático, onde o cabrito é cozido lentamente com batatas e ervas, resultando numa carne tenra e um molho rico e reconfortante. Perfeito para ocasiões especiais.⏱ 30 min👥 4-6 pessoas
EntradasEmpadas de Frango TradicionaisDeliciosas e reconfortantes empadas de frango, com uma massa crocante e um recheio cremoso e saboroso. Perfeitas para qualquer ocasião!⏱ 40 min👥 6-8 pessoas