CarnesFrango em Vinho Branco AromáticoUm prato reconfortante e cheio de sabor, onde o frango tenro absorve os aromas ricos do vinho branco, alho e ervas frescas. Perfeito para um almoço de família ou um jantar especial.⏱ 20 min👥 4 pessoas
Peixes e MariscosLulas à Moda de OlhãoUm prato tradicional algarvio, com lulas tenras recheadas com o seu próprio fígado e arroz, cozinhadas num molho rico de tomate e vinho branco. Uma delícia para os amantes de marisco.⏱ 30 min👥 4 pessoas
SobremesasBaba de Laranja TradicionalUma deliciosa e refrescante sobremesa portuguesa à base de ovos e sumo de laranja, perfeita para terminar qualquer refeição com um toque cítrico e adocicado.⏱ 20 min👥 4 pessoas
EntradasOvos Recheados à PortuguesaUm petisco clássico e delicioso, perfeito para entradas ou festas. Ovos cozidos, cuidadosamente recheados com uma mistura cremosa e saborosa, gratinados para um toque final irresistível.⏱ 25 min👥 4 pessoas
CarnesLeitão Assado com Feijão BrancoUm clássico da culinária portuguesa, o leitão assado, crocante por fora e suculento por dentro, servido com um reconfortante e saboroso guisado de feijão branco. Uma combinação irresistível de texturas e sabores que celebra a tradição.⏱ 30 min + demolhar o feijão👥 6-8 pessoas
EntradasQuiche de Espargos e PresuntoUma quiche deliciosa e cremosa com a frescura dos espargos e o sabor salgado do presunto, perfeita para uma refeição leve ou como entrada sofisticada.⏱ 25 min👥 4-6 pessoas
SobremesasBolo dos 10 MinutosUm bolo incrivelmente rápido e delicioso, perfeito para quando bate aquela vontade de um doce e o tempo é escasso. Fica fofo e com um sabor a limão refrescante. Ideal para acompanhar um chá ou café.⏱ 10 min👥 8 pessoas
Peixes e MariscosPasta do Mar de DietaUma versão mais leve e saudável da tradicional pasta do mar, perfeita para quem procura uma refeição saborosa e nutritiva sem comprometer a linha.⏱ 15 min👥 2 pessoas
SobremesasTarte de Figos com AmêndoaUma deliciosa tarte rústica, combinando a doçura natural dos figos frescos com a crocância da amêndoa, perfeita para o lanche ou como sobremesa.⏱ 20 min👥 6-8 pessoas
EntradasTostas de Salmão Fumado e Figo com Queijo de CabraUma combinação sofisticada e deliciosa de salmão fumado, figos frescos e queijo de cabra cremoso, servida em tostas crocantes. Perfeito para um lanche elegante ou uma entrada leve.⏱ 15 minutos👥 4 tostas
CarnesEntremeada Assada com Molho de AmeixasUma suculenta entremeada de porco, assada lentamente até ficar tenra, servida com um saboroso molho agridoce de ameixas secas, um clássico da cozinha portuguesa.⏱ 20 min + 2h (marinada)👥 4-6 pessoas
Peixes e MariscosFiletes de Peixe em Polme AceboladoDeliciosos filetes de peixe branco, fritos em polme leve e crocante, servidos com um refogado de cebola rico e reconfortante. Um clássico da cozinha portuguesa, perfeito para qualquer refeição.⏱ 25 min👥 4 pessoas