Carne de Porco à Alentejana à Moda Antiga
Um clássico da gastronomia alentejana, este prato combina a suculência da carne de porco marinada com o sabor único das amêijoas, tudo envolto num molho rico e aromático. Servido tradicionalmente com batatas fritas às cubos e coentros frescos.
⏱ 20 minutos (+ tempo de marinada)👥 4-6 pessoas