Peixes e MariscosCaldeirada à PescadorUm guisado rico e reconfortante de peixe fresco, batatas e legumes, cozinhado lentamente num caldo aromático com um toque de vinho branco e ervas. Um clássico da cozinha de mar.⏱ 30 min👥 4-6 pessoas
SobremesasQueijadas de Iogurte e MaracujáDeliciosas queijadas cremosas com o toque exótico e refrescante do maracujá, perfeitas para um lanche ou sobremesa.⏱ 20 min👥 12 queijadas
Sobremesas12 Ideias de Sobremesas Para a Sua Mesa de NatalCelebre a época natalícia com uma seleção irresistível de 12 sobremesas tradicionais e inovadoras, perfeitas para adoçar a sua consoada e encantar os seus convidados.⏱ Variável (depende das sobremesas escolhidas)👥 Variável (depende das sobremesas escolhidas)
SobremesasQueijadas de IogurteDeliciosas e leves queijadas feitas com a frescura do iogurte, perfeitas para qualquer ocasião, desde o lanche da tarde a uma sobremesa gulosa.⏱ 15 min👥 12 pessoas
BebidasLicor de Maçã e CanelaUm licor caseiro reconfortante e aromático, perfeito para aquecer as noites frias. A doçura da maçã combina maravilhosamente com o calor da canela, resultando numa bebida suave e deliciosa.⏱ 20 min👥 Aproximadamente 750ml
CarnesPeru Estufado à Moda AntigaUm prato reconfortante e saboroso, o Peru Estufado à Moda Antiga combina pedaços tenros de peru com legumes aromáticos e um molho rico, cozinhado lentamente até à perfeição. Ideal para um almoço de fim de semana em família.⏱ 20 min👥 4 pessoas
AcompanhamentosBolo Rei SalgadoUma versão salgada e surpreendente do tradicional Bolo Rei, perfeita para petiscar em ocasiões especiais ou como entrada festiva. Recheado com carnes e frutos secos, é uma delícia irresistível.⏱ 40 min + 1h 30 min (leveduras)👥 8-10 pessoas
SobremesasFolhado de Chocolate e AvelãsUma deliciosa e crocante tentação de massa folhada, recheada com um cremoso chocolate e avelãs tostadas, perfeita para qualquer ocasião especial ou um mimo a meio da tarde.⏱ 25 min👥 10-12 pedaços
SobremesasGelado de Natas com Bolacha MariaUma sobremesa refrescante e reconfortante, perfeita para os dias quentes. A simplicidade das natas batidas encontra a doçura crocante da bolacha Maria, num clássico português que agrada a todas as gerações.⏱ 20 min👥 6-8 pessoas
Peixes e MariscosBacalhau Assado com Molho Vermelho e Cobertura de Broa de MilhoUm prato de bacalhau assado no forno, generosamente coberto com um rico molho de tomate e pimentos, finalizado com uma crocante e saborosa cobertura de broa de milho. Uma explosão de sabores tradicionais portugueses.⏱ 25 min👥 4 pessoas
Peixes e MariscosRolo de Bacalhau com CamarãoUm delicioso rolo de bacalhau desfiado, enriquecido com camarão suculento e envolto em natas cremosas, gratinado até ficar dourado. Uma receita reconfortante e cheia de sabor.⏱ 20 min👥 4 pessoas
SobremesasVelhoses ou Filhoses de AbóboraDeliciosas e tradicionais filhoses feitas com abóbora, polvilhadas com canela e açúcar. Uma receita perfeita para adoçar qualquer ocasião.⏱ 25 min👥 6 pessoas