PãoBolo de Coco, Laranja e LimaUm bolo húmido e aromático, combinando a doçura do coco com a frescura cítrica da laranja e da lima. Perfeito para acompanhar um chá ou café, é uma delícia simples e reconfortante.⏱ 20 min👥 8-10 pessoas
SobremesasBolo Bombom de Chocolate e Leite CondensadoUm bolo irresistível, com uma base fofa de chocolate e um creme aveludado de leite condensado, coberto com uma generosa camada de chocolate. Perfeito para qualquer ocasião especial ou simplesmente para adoçar o dia.⏱ 40 min👥 8-10 pessoas
CarnesBorrego Assado no Forno com Vinho Tinto e MostardaUm borrego tenro e suculento, marinado e assado lentamente no forno, com uma crosta deliciosa de mostarda e ervas, regado com um generoso copo de vinho tinto. Um clássico da cozinha portuguesa perfeito para ocasiões especiais.⏱ 25 min + 12h refrigeração👥 6-8 pessoas
Peixes e MariscosCaldeirada de Lulas com Batata DoceUm prato reconfortante e cheio de sabor, esta caldeirada de lulas com a doçura da batata doce é uma variação deliciosa da caldeirada tradicional portuguesa. Perfeita para um almoço ou jantar especial.⏱ 25 min👥 4 pessoas
EntradasPica Pau de Frango Grelhado com Pickles e Azeitonas VerdesUma explosão de sabor autêntica portuguesa! Pedaços tenros de frango grelhado, marinados na perfeição, misturados com pickles crocantes e azeitonas verdes vibrantes. Ideal para partilhar e saborear como petisco ou entrada.⏱ 20 min👥 4 pessoas
Peixes e MariscosJardineira de Lulas com Batatinhas NovasUm prato reconfortante e saboroso, onde as lulas tenras se combinam com batatinhas novas cozidas em molho rico e aromático, com legumes frescos. Perfeito para um almoço ou jantar em família.⏱ 25 min👥 4 pessoas
EntradasCamarões Marinados no Alecrim e LimãoDeliciosos camarões frescos marinados em azeite, ervas aromáticas e sumo de limão, grelhados ou salteados na perfeição. Uma entrada leve e cheia de sabor, ideal para qualquer ocasião.⏱ 15 min (+ 30 min marinada)👥 4 pessoas
EntradasMoelas à Portuguesa na BimbyPetisco delicioso e reconfortante de moelas cozinhadas lentamente em molho rico e aromático, perfeito para partilhar. Uma receita fácil e saborosa, ideal para qualquer ocasião.⏱ 15 min👥 4 pessoas
SobremesasQuadrados de Chocolate, Pera e LaranjaDeliciosos quadrados de chocolate negro enriquecidos com a doçura da pera e o aroma cítrico da laranja. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, fácil de preparar e irresistível ao paladar.⏱ 25 min👥 16 quadrados
CarnesGalo do Campo em Lume de ChãoUm prato rústico e saboroso de galo, cozinhado lentamente a lenha, com um molho rico e perfumado. Ideal para partilhar em família ou com amigos.⏱ 20 min👥 4 pessoas
AcompanhamentosArroz de Espigos com ChouriçoUm arroz de colher reconfortante e saboroso, onde os espigos tenrinhos se fundem com o sabor fumado do chouriço, criando um prato rústico e cheio de tradição portuguesa.⏱ 15 min👥 4 pessoas
SobremesasMousse de Morango em 5 MinutosUma mousse de morango incrivelmente rápida e deliciosa, perfeita para quando apetece um doce fresco e frutado sem complicação. Ideal para terminar uma refeição ligeira ou para um lanche especial.⏱ 10 min👥 4 pessoas