SobremesasAzevias de Grão TradicionaisDeliciosas e crocantes azevias feitas de grão-de-bico, polvilhadas com açúcar e canela. Um doce tradicional português perfeito para qualquer ocasião.⏱ 30 min👥 12 unidades
SobremesasFilhos de Natal da Avó PalmiraUm doce tradicional de Natal, inspirado na receita da minha avó Palmira. Estes "filhos" são umas deliciosas trouxas de massa frita, recheadas com um creme de amêndoa e decoradas com calda de açúcar. Perfeitos para partilhar em família durante as festas.⏱ 40 min👥 12-15 unidades
CarnesMão de Vaca com GrãoUm prato robusto e reconfortante da cozinha tradicional portuguesa, onde a mão de vaca cozida lentamente se une à riqueza do grão-de-bico e a um refogado aromático. Perfeito para dias frios.⏱ 20 min (mais tempo de demolhar)👥 4 pessoas
SobremesasQueques de Cenoura Fáceis e RápidosEstes queques de cenoura são incrivelmente rápidos de preparar, perfeitos para um lanche delicioso ou para adoçar o pequeno-almoço. Uma receita simples que resulta num bolo fofo e saboroso.⏱ 5 min👥 12 queques
SobremesasFilhós de Abóbora FofinhasDelicie-se com estas filhós de abóbora, uma receita tradicional portuguesa que promete sair sempre bem, com uma textura incrivelmente fofinha e um aroma a canela irresistível. Perfeitas para qualquer ocasião!⏱ 25 min👥 6 pessoas
SobremesasArroz Doce Cremoso à Moda AntigaUma versão rica e aveludada do clássico arroz doce português, cozinhado lentamente para um sabor profundo e uma textura irresistivelmente cremosa. Perfeito para adoçar qualquer ocasião.⏱ 15 min👥 6 pessoas
AcompanhamentosArroz Cremoso de Feijão PretoUm arroz reconfortante e cheio de sabor, onde o feijão preto se funde com o arroz em natas, criando uma textura aveludada e um aroma irresistível. Perfeito para um almoço de família ou um jantar especial.⏱ 15 min👥 4 pessoas
AcompanhamentosPolpa de Tomate CaseiraUm preparado essencial na cozinha portuguesa, esta polpa de tomate caseira é feita com tomates maduros e frescos, resultando num sabor intenso e natural, perfeito para dar vida a todos os seus pratos.⏱ 20 min👥 Aproximadamente 1 litro de polpa
SobremesasFilhoses Fritas ou MalassadasDeliciosas filhoses fritas, também conhecidas por malassadas em algumas regiões de Portugal. Massa fofa e dourada, polvilhada com açúcar e canela, perfeitas para um lanche ou sobremesa festiva. Um clássico da doçaria portuguesa, simples de fazer e irresistível.⏱ 30 min👥 6-8 pessoas
EntradasCastanhas Assadas no Forno na PerfeiçãoDescubra o segredo para assar castanhas no forno como um verdadeiro profissional. Um petisco outonal irresistível, crocante por fora e macio por dentro, perfeito para aquecer os dias mais frescos.⏱ 15 min👥 4-6 pessoas
SobremesasFilhos de Abóbora em Calda de MelUm doce tradicional português, os Filhos de Abóbora são pequenas porções de massa frita, delicadamente envolvidas numa calda aromática de mel. Uma iguaria que evoca memórias de infância e sabores autênticos.⏱ 25 min👥 4-6 pessoas
Peixes e MariscosPeixinho no Forno à NandaUm prato clássico da culinária portuguesa, o Peixinho no Forno à Nanda é um bacalhau desfiado e gratinado com um toque cremoso e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar reconfortante.⏱ 30 min👥 4 pessoas