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Peixes e Mariscos

Descubra 278 receitas tradicionais de Peixes e Mariscos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Bacalhau em Broa Verde com Cama de Batata Doce

Um prato reconfortante e saboroso que combina a riqueza do bacalhau desfiado, a crocância de uma crosta de broa de milho e coentros, assentado sobre uma doce e macia cama de batata doce assada. Uma fusão de texturas e sabores que celebra a tradição portuguesa.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Salmão com Alecrim e Limão

Um prato clássico e aromático, o salmão fresco assado com alecrim e limão, realçando o sabor natural do peixe com um toque cítrico e herbal irresistível.

⏱ 10 min👥 2 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Carapaus Grelhados na Brasa

Carapaus frescos, temperados com sal marinho e grelhados na perfeição sobre brasas de carvão, realçando o seu sabor autêntico e textura suculenta. Um clássico da culinária portuguesa, simples e delicioso.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Farofias de Bacalhau

Um prato reconfortante e saboroso, as Farofias de Bacalhau combinam a textura rústica da farofa com a riqueza do bacalhau desfiado e o aroma suave dos ovos cozidos e coentros.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Bacalhau Frito com Cebolada

Delicioso bacalhau frito, perfeitamente crocante por fora e macio por dentro, generosamente coberto com uma cebolada aromática e adocicada. Um clássico da culinária portuguesa!

⏱ 20 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Dourada Assada no Forno com Limão e Ervas

Um clássico da cozinha portuguesa, esta Dourada assada no forno com limão e ervas é simples, saudável e incrivelmente saborosa. A carne tenra e branca do peixe contrasta perfeitamente com a acidez cítrica do limão e o aroma fresco das ervas, criando uma refeição leve e reconfortante.

⏱ 20 min👥 2 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Bacalhau no Pão

Um petisco ou entrada rústica e deliciosa, onde o bacalhau desfiado e bem temperado é servido dentro de um pão caseiro, criando uma experiência saborosa e reconfortante.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Cataplana de Peixe e Marisco Variado

Uma rica e saborosa cataplana, recheada com peixe fresco e uma variedade de mariscos suculentos, cozinhada lentamente com temperos aromáticos para um prato de mar profundo inesquecível.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Gratinado de Pescada com Alho Francês

Um prato reconfortante e saboroso, onde a delicadeza da pescada se une à suavidade do alho francês e à cremosidade de um gratinado dourado. Perfeito para um almoço ou jantar especial.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Esparguete com Camarão à Chef

Um clássico reinventado! Delicie-se com esta versão requintada do esparguete com camarão, onde a frescura do mar encontra a riqueza dos temperos portugueses, criando um prato de sabor inesquecível.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Bacalhau à Brás

Um clássico da culinária portuguesa, o Bacalhau à Brás é um prato reconfortante e saboroso, combinando bacalhau desfiado, batatas palha crocantes, ovos mexidos cremosos, cebola e azeitonas pretas. Simples de preparar e irresistível!

⏱ 20 min👥 4 pessoas

🍽️Peixes e Mariscos

Lulas Recheadas à moda da Avó

Um clássico da culinária portuguesa, estas lulas suculentas são recheadas com uma mistura rica de ingredientes saborosos e cozinhadas lentamente num molho aromático. Perfeito para um almoço de domingo em família.

⏱ 30 min👥 4 pessoas