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Descubra 131 receitas tradicionais de Entradas que preservam a essência da nossa gastronomia.

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Nossas Receitas

Rissóis de Bacalhau da Sogra

A receita clássica e irresistível de rissóis de bacalhau, como só a sogra sabe fazer. Crocantes por fora, cremosos e cheios de sabor por dentro. São os melhores!

⏱ 40 min👥 Aproximadamente 20 rissóis

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Bolinhos de Atum da Avó

Deliciosos e crocantes bolinhos de atum, perfeitos como entrada ou petisco. Uma receita tradicional que evoca memórias de infância e o sabor autêntico de Portugal.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

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Cogumelos Salteados com Bacon, Coentros e Queijo

Uma entrada deliciosa e fácil de preparar, onde cogumelos frescos são salteados com pedacinhos crocantes de bacon, perfumados com coentros frescos e gratinados com um queijo derretido. Perfeito para partilhar!

⏱ 15 min👥 4 pessoas

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Sonhos de Creme e Chouriço

Uma entrada surpreendente e deliciosa, onde a suavidade cremosa do sonho contrasta maravilhosamente com o sabor intenso e ligeiramente picante do chouriço. Perfeito para partilhar em qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 4-6 pessoas

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Pica Pau de Frango Grelhado com Pickles e Azeitonas Verdes

Uma explosão de sabor autêntica portuguesa! Pedaços tenros de frango grelhado, marinados na perfeição, misturados com pickles crocantes e azeitonas verdes vibrantes. Ideal para partilhar e saborear como petisco ou entrada.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

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Camarões Marinados no Alecrim e Limão

Deliciosos camarões frescos marinados em azeite, ervas aromáticas e sumo de limão, grelhados ou salteados na perfeição. Uma entrada leve e cheia de sabor, ideal para qualquer ocasião.

⏱ 15 min (+ 30 min marinada)👥 4 pessoas

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Moelas à Portuguesa na Bimby

Petisco delicioso e reconfortante de moelas cozinhadas lentamente em molho rico e aromático, perfeito para partilhar. Uma receita fácil e saborosa, ideal para qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

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Salada de Bacalhau com Feijão Frade

Uma salada fresca e saborosa, perfeita para os dias quentes. O bacalhau desfiado combina maravilhosamente com a textura macia do feijão frade, temperada com um aroma cítrico e ervas frescas.

⏱ 30 min👥 4 pessoas

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Cogumelos Salteados com Molho de Limão e Gengibre

Cogumelos frescos, salteados na perfeição e envolvidos num molho vibrante de limão e gengibre. Uma entrada leve e saborosa, ideal para abrir o apetite.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

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Camarões com Bacon: Uma Entrada Deliciosa

Uma entrada irresistível e fácil de preparar, onde a doçura dos camarões se funde com o sabor fumado e crocante do bacon. Perfeita para surpreender os seus convidados.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

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Queijo Conventual

Um queijo de sabor intenso e textura semi-dura, resultado de uma maturação cuidada, reminiscente das tradições monásticas portuguesas. Perfeito para petiscar ou como peça central numa tábua de queijos.

⏱ 20 min👥 1 queijo (aprox. 500g)

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Açorda de Tomate e Ovas com Bimby

Uma açorda rica e saborosa, perfeita para um almoço leve ou entrada, combinando a frescura do tomate com o sabor único das ovas, tudo preparado de forma prática na Bimby.

⏱ 15 min👥 4 pessoas