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Acompanhamentos

Descubra 106 receitas tradicionais de Acompanhamentos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Folar da Minha Avó

Um bolo tradicional português, fofo e aromático, perfeito para partilhar em família durante as festas. Uma receita de avó, cheia de sabor e carinho.

⏱ 30 min + 2h levedar👥 8-10 pessoas

Acompanhamentos

Migas de Espargos Bravos

Um prato reconfortante e saboroso, onde a simplicidade dos espargos selvagens se une à textura rústica das migas de pão, enriquecido com o sabor do alho e do azeite da nossa terra.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Acompanhamentos

Broinhas de Batata Frita

Deliciosas e fofinhas broinhas feitas com puré de batata, envolvidas em massa e fritas até ficarem douradas. Um petisco tradicional perfeito para qualquer ocasião.

⏱ 25 min👥 4-6 pessoas

🍽️Acompanhamentos

Papas de Carolo de Milho

Um prato tradicional reconfortante do Minho, cremoso e saboroso, feito com milho, caldo e temperos. Perfeito para dias frios.

⏱ 10 min👥 4 pessoas

🍽️Acompanhamentos

Batatas Assadas com Alho e Tomilho

Batatas douradas e crocantes por fora, macias por dentro, perfumadas com alho assado e o aroma fresco do tomilho. Um acompanhamento rústico e delicioso para qualquer refeição.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

🍽️Acompanhamentos

Bolo Caseiro de Espinafres com Queijo e Passas

Um bolo salgado surpreendentemente delicioso, com a leveza dos espinafres, o toque salgado do queijo e a doçura das passas. Perfeito para um lanche ou acompanhamento.

⏱ 25 min👥 8 pessoas

🍽️Acompanhamentos

Arroz Saboroso à Portuguesa

Um arroz de tacho rico e aromático, cozinhado lentamente com os sabores autênticos de Portugal, recheado de carnes suculentas e legumes frescos. Perfeito para partilhar em família.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

🍽️Acompanhamentos

Pão de Espelta, Cevada e Trigo Sarraceno com Sementes de Linhaça

Um pão rústico e nutritivo, com a combinação perfeita de espelta, cevada e trigo sarraceno, enriquecido com a crocância e os benefícios das sementes de linhaça. Ideal para acompanhar as suas refeições ou para um lanche saudável.

⏱ 25 min + 1-2h levedura👥 1 pão grande

🍽️Acompanhamentos

Molho de Ervas e Limão para Peixe Grelhado

O segredo para um peixe grelhado incrivelmente suculento e saboroso. Este molho simples eleva o sabor natural do peixe, tornando-o irresistível.

⏱ 10 min👥 Serve com 4-6 peixes

🍽️Acompanhamentos

Pão Caseiro Tradicional

Um pão caseiro fofo e aromático, perfeito para acompanhar qualquer refeição ou para um lanche delicioso. Receita simples e reconfortante, com o sabor autêntico de Portugal.

⏱ 30 min👥 1 pão grande

🍽️Acompanhamentos

Arroz de Tomate - Um Acompanhamento Delicioso

Um arroz de tomate simples e saboroso, perfeito para acompanhar diversos pratos da gastronomia portuguesa. Rico em sabor e fácil de preparar.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

🍽️Acompanhamentos

Molho de Salsa e Limão para Peixe Grelhado

Um molho fresco e vibrante, perfeito para realçar o sabor de qualquer peixe grelhado, com notas cítricas e herbais que transportam diretamente para a costa de Portugal.

⏱ 15 min👥 4 pessoas