SobremesasMini Queques Delícia de LimãoExperimente estes mini queques fofos e aromáticos, recheados com o sabor vibrante do limão. Perfeitos para um lanche ou para adoçar qualquer ocasião.⏱ 25 min👥 24 mini queques
Peixes e MariscosEsparguete com Marisco à PortuguesaUm delicioso e reconfortante prato de esparguete salteado com uma seleção generosa de mariscos frescos, cozinhado num molho rico e aromático com um toque de vinho branco e coentros. Perfeito para uma refeição especial ou um jantar de fim de semana.⏱ 25 min👥 4 pessoas
CarnesBitoque à PortuguesaUm clássico reconfortante da cozinha portuguesa: bifes finos de vaca salteados em alho, servidos com molho rico, acompanhados de batatas fritas crocantes e um ovo estrelado a dourar. Simples, saboroso e inconfundível.⏱ 25 min👥 4 pessoas
SobremesasGelatina Multicor FestivaUma explosão de cores e sabores frescos, esta gelatina multicor é a sobremesa perfeita para alegrar qualquer festa ou ocasião especial. Fácil de fazer e visualmente deslumbrante!⏱ 30 min👥 6-8 pessoas
Peixes e MariscosBacalhau à Brás à Moda AntigaUm clássico da culinária portuguesa, o Bacalhau à Brás à moda antiga, preparado com os ingredientes tradicionais e o sabor inconfundível de um prato feito com carinho e saber. Ideal para um almoço reconfortante.⏱ 25 min👥 4 pessoas
SobremesasBolo Bolacha Da Tia Joana O MelhorUm clássico irresistível da doçaria portuguesa, o Bolo Bolacha da Tia Joana é a receita perfeita para descomplicar e adoçar qualquer ocasião. Camadas alternadas de bolacha Maria embebida em café forte e um creme aveludado de manteiga e ovos, coroado com uma calda de chocolate rica. Simplesmente a melhor!⏱ 30 min👥 8-10 pessoas
SobremesasBolo de Cenoura com Cobertura de Caramelo e AmendoimUm bolo de cenoura incrivelmente fofo e húmido, coroado com uma cobertura rica de caramelo salgado e crocante de amendoim. Perfeito para qualquer ocasião!⏱ 30 min👥 8-10 pessoas
CarnesChanfana dos Senhor da SerraUm prato robusto e saboroso, a Chanfana dos Senhor da Serra é uma ode à cozinha beirã, onde a carne de cabra ou borrego, cozinhada lentamente em vinho tinto e temperos, se desfaz na boca, impregnada de aromas rústicos. Perfeita para partilhar em dias frios.⏱ 30 min + 12h refrigeração👥 6-8 pessoas
CarnesPerdiz Estufada à Moda AntigaUm prato tradicional português de perdiz estufada lentamente em vinho e ervas, resultando numa carne tenra e saborosa, perfeita para ocasiões especiais. Uma verdadeira iguaria da cozinha de caça.⏱ 25 min👥 2-3 pessoas
SobremesasTigelada da AvóUma sobremesa tradicional e reconfortante, a Tigelada é um pudim cremoso e delicado, cozido em banho-maria e aromatizado com limão e canela. Perfeita para adoçar qualquer refeição.⏱ 15 min👥 4 pessoas
Pratos VegetarianosMolho de Tomate com Ovos EscalfadosUm prato reconfortante e saboroso, onde ovos frescos escalfados repousam num rico molho de tomate caseiro, temperado com ervas aromáticas. Perfeito para um almoço leve ou um jantar rápido.⏱ 15 min👥 2 pessoas
AcompanhamentosReceita de Pão Caseiro da AvóUm pão caseiro tradicional, fofinho e aromático, como o da avó. Perfeito para barrar com manteiga, compota ou para acompanhar qualquer refeição.⏱ 30 min👥 1 pão grande