EntradasTarte de Cebola e BaconUma tarte salgada reconfortante e cheia de sabor, perfeita como entrada ou refeição leve. A doçura das cebolas caramelizadas contrasta maravilhosamente com o salgado crocante do bacon.⏱ 25 min👥 6 pessoas
PãoO Meu Folar à OlhanenseUm folar rico e saboroso, com a tradição algarvia, perfeito para partilhar em ocasiões especiais. Uma delícia recheada que evoca os sabores autênticos de Olhão.⏱ 30 min👥 6-8 pessoas
SobremesasSalame de Chocolate com Avelãs TostadasUma deliciosa e irresistível variação do clássico salame de chocolate português, enriquecido com o aroma e a crocância das avelãs tostadas. Perfeito para qualquer ocasião!⏱ 25 min👥 8 pessoas
Peixes e MariscosPota na Frigideira à MinhotaUm prato simples e saboroso, onde a pota tenra é salteada com alho, piri-piri e um toque de vinho branco, resultando numa experiência aromática inesquecível.⏱ 10 min👥 2-3 pessoas
SobremesasFolar de Amassar TradicionalUm delicioso e aromático Folar de Amassar, perfeito para partilhar em família. Massa fofa e saborosa, com um toque especial de especiarias.⏱ 40 min (+ 1h 30min levedura)👥 8-10 pessoas
Peixes e MariscosMexidos de Bacalhau com GrãoUm prato reconfortante e saboroso, perfeito para um almoço de família. O bacalhau desfiado combina maravilhosamente com o grão-de-bico tenro e os temperos tradicionais portugueses.⏱ 20 min👥 4 pessoas
SobremesasTiramisu Rápido à PortuguesaUma versão acelerada do clássico italiano, adaptada com o toque especial de Portugal. Leve, cremoso e com um sabor irresistível de café e cacau, perfeito para terminar qualquer refeição.⏱ 25 min👥 4 pessoas
SobremesasBolinhos de Limão com PassasDeliciosos bolinhos fofos e perfumados, com o toque cítrico do limão e a doçura das passas. Perfeitos para acompanhar um café ou como um lanche reconfortante.⏱ 25 min👥 8 pessoas
CarnesCarne à BrásUm clássico da culinária portuguesa, a Carne à Brás é um prato reconfortante e saboroso, que combina carne de vaca desfiada, batata palha crocante, ovo cremoso e azeitonas pretas. Perfeito para qualquer ocasião!⏱ 20 min👥 4 pessoas
SobremesasBolo de Maçã com Cobertura Crocante de AmêndoaUm bolo fofo e húmido com pedaços de maçã, coberto por uma crocante e deliciosa camada de amêndoa torrada. Perfeito para acompanhar um chá ou café.⏱ 25 min👥 8 pessoas
Peixes e MariscosPeixe no Forno com Batata Doce e Ervas AromáticasUm prato reconfortante e saudável, onde a doçura da batata doce complementa a suculência do peixe assado no forno com um toque de ervas frescas. Perfeito para uma refeição leve e saborosa.⏱ 15 min👥 4 pessoas
SobremesasBolo de Chocolate EspecialUm bolo de chocolate húmido e rico, com uma cobertura cremosa que fará as delícias de todos os amantes de chocolate. Perfeito para qualquer ocasião especial ou simplesmente para um mimo.⏱ 25 min👥 10-12 pessoas