Ingredientes (4 doses): 1 rolo de massa quebrada 100 g de açúcar 1 dl de natas magras 3 iogurtes naturais ou de aroma a gosto 6 folhas de gelatina 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira 1/2 ananás 2 kiwis 200 […]
Tag: Tartes
Tarte de Raffaello
Ingredientes: (para 10 porções) Base 250 g de bolacha de aveia 100 g de manteiga derretida Creme 250 mL de natas 250 g de queijo mascarpone 100 g de chocolate branco 30 g de amêndoas picadas 3 colheres de sopa de côco ralado 5 folhas de gelatina incolor […]
Tarte de Maçã e Mirtilos
Ingredientes: (para 8-10 porções) 45 g de manteiga 90 g de açúcar amarelo 90 g de farinha 1 colher de chá de fermento 1 ovo Maçãs q.b. Mirtilos q.b. Açúcar mascavado q.b. 1 massa quebrada Preparação: Pré-aquecer o forno a 160ºC. Forrar uma tarteira com papel vegetal e dispor […]
Tarte de Maçã e Canela
Ingredientes: (para 8-10 porções) 1 massa folhada 6 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de farinha maizena 1 L de leite 5 maçãs Raspa de 1 limão grande 2 paus de canela Canela em pó q.b. Preparação: Pré-aquecer o forno a 170Cº. Forrar a […]
Tarte de Framboesa e Pistachio
Ingredientes: (para 12 porções) 300 g de bolacha maria 120 g manteiga 100 g de pistachios 170 g de framboesas 400 g queijo mascarpone 200 g de açúcar 1 colher de sopa de essência de baunilha 300 mL natas Preparação: Triturar as bolachas. Derreter a manteiga. Juntar a […]
Tarte Duas Frutas
Ingredientes: 1 base de massa folhada 500ml de leite 1 colher (café) extracto de baunilha 100g açúcar 40g maizena 2 ovos 2 gemas Maçã ou morangos (ou os dois) Canela Preparação: Colocar a massa numa tarteira e picar com um garfo. Em seguida, preparar o creme de pasteleiro. Levar […]
Tarte de Maçã muito Cremosa
Ingredientes: Base 150 g de farinha 60 g de manteiga/margarina ½ colher de chá de sal 50 g de açúcar amarelo 2-3 colheres de sopa de água Creme 250 ml de leite (pode ser magro) 1 colher de sopa de amido de milho (Maisena) 1 gema 100 g de açúcar […]
Tarte de Morangos com Gelatina
Ingredientes: Massa 200g de farinha 100g de açúcar 125g de manteiga 2 gemas Recheio 0,5l de leite 4 gemas 150g de açúcar 1 vagem de baunilha 60g de farinha Cobertura 1 pacote de gelatina de morango 300g de morangos 6 c. sopa de geleia de morango 3 c. […]