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Tag: Tartes

Tarte de Fruta Variada

  Ingredientes (4 doses):   1 rolo de massa quebrada 100 g de açúcar  1 dl de natas magras  3 iogurtes naturais ou de aroma a gosto  6 folhas de gelatina  2 colheres (sopa) de açúcar  2 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira  1/2 ananás 2 kiwis  200 […]

Tarte de Raffaello

Ingredientes: (para 10 porções)   Base 250 g de bolacha de aveia 100 g de manteiga derretida   Creme 250 mL de natas 250 g de queijo mascarpone 100 g de chocolate branco 30 g de amêndoas picadas  3 colheres de sopa de côco ralado 5 folhas de gelatina incolor […]

Tarte de Maçã e Mirtilos

Ingredientes: (para 8-10 porções)   45 g de manteiga  90 g de açúcar amarelo  90 g de farinha  1 colher de chá de fermento  1 ovo  Maçãs q.b.  Mirtilos q.b.  Açúcar mascavado q.b. 1 massa quebrada Preparação:   Pré-aquecer o forno a 160ºC. Forrar uma tarteira com papel vegetal e dispor […]

Tarte de Maçã e Canela

Ingredientes: (para 8-10 porções) 1 massa folhada 6 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de farinha maizena 1 L de leite 5 maçãs Raspa de 1 limão grande 2 paus de canela Canela em pó q.b. Preparação:   Pré-aquecer o forno a 170Cº. Forrar a […]

Tarte de Framboesa e Pistachio

Ingredientes: (para 12 porções)   300 g de bolacha maria 120 g manteiga 100 g de pistachios  170 g de framboesas 400 g queijo mascarpone 200 g de açúcar 1 colher de sopa de essência de baunilha 300 mL natas   Preparação: Triturar as bolachas. Derreter a manteiga. Juntar a […]

Tarte Duas Frutas

Ingredientes: 1 base de massa folhada 500ml de leite 1 colher (café) extracto de baunilha 100g açúcar 40g maizena 2 ovos 2 gemas Maçã ou morangos (ou os dois) Canela   Preparação: Colocar a massa numa tarteira e picar com um garfo. Em seguida, preparar o creme de pasteleiro. Levar […]

Tarte de Maçã muito Cremosa

Ingredientes: Base 150 g de farinha 60 g de manteiga/margarina ½ colher de chá de sal 50 g de açúcar amarelo 2-3 colheres de sopa de água Creme 250 ml de leite (pode ser magro) 1 colher de sopa de amido de milho (Maisena) 1 gema 100 g de açúcar […]

Tarte de Morangos com Gelatina

Ingredientes: Massa 200g de farinha 100g de açúcar 125g de manteiga 2 gemas   Recheio 0,5l de leite 4 gemas 150g de açúcar 1 vagem de baunilha 60g de farinha   Cobertura 1 pacote de gelatina de morango 300g de morangos 6 c. sopa de geleia de morango 3 c. […]