Tag: Porco
Bolo de Carnes
A massa fica muito fofinha e macia e é uma receita muito fácil de fazer… O recheio pode ficar ao gosto de cada um. Eu optei por presunto, fiambre e queijo.
Bochechas de Porco no Forno
Francesinha
Ingredientes (2 pessoas): Molho: 1 cerveja 1/2 cebola 1 alho 1 cálice de vinho do Porto 2 colh (sopa) de whiskey ou brandy carne em pedaços (tiro bocados de bife e das salsichas frescas grelhadas) 2 folhas de louro 1 colher (sopa) maisena 1 colh (sopa) de manteiga 4 colh […]
Bifanas na Caçarola
Ingredientes: 500gr bifanas de porco 1 lata (grande) de cogumelos 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 2 colheres (sopa) de banha ou manteiga 1dl vinho do Porto Sal e pimenta Preparação: Tempere as bifanas com sal e pimenta. Levar ao lume uma frigideira com a banha (ou […]
Pão Recheado Muito Fácil e Rápido
Ingredientes: .1 pão redondo .150gramas de linguiças .1 pacote de mozzarella (ralado) .1 pacote de emmental (ralado) .1 chávena de maionese .4 alhos Preparação: Abre-se um buraco na parte superior da bola, e guarda-se a carcaça retirada para mais tarde servir de tampa. Retira-se o miolo todo e […]
Feijão Verde à Portuguesa
Ingredientes: 1 kg de feijão verde 2 batatas médias 150 gr. de chouriço 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de banha 3 tomates maduros 1 dente de alho 1 ramo de salsa 2 cebolas médias sal e pimenta 1 colher de chá de vinagre […]
Peixe Assado no Forno com Batatinhas
Ingredientes: 1peixe vermelho 2 cebolas Batatas 2 alhos louro, sal, pimenta Azeite Margarina Polpa de tomate ou tomate Bacon 1/2 Cerveja Salsa Preparação: Escame o peixe e dê dois golpes de cada lado. Num tabuleiro de ir ao forno, coloque as cebolas cortadas às rodelas e por cima, o peixe. […]
Bolo de Carnes
A massa fica muito fofinha e macia e é uma receita muito fácil de fazer… O recheio pode ficar ao gosto de cada um. Eu optei por presunto, fiambre e queijo. Ingredientes: Massa: 250ml leite 200ml óleo 500gr farinha 2 colheres (sobremesa) fermento em pó 6 ovos sal q.b. Recheio: […]
Bolo de Carnes Fofinho
Ingredientes: 5 Ovos 3 Chávenas de farinha (com fermento) 2 colheres (chá) de farinha maizena 1 colher (chá) de fermento (royal) 1 Chávena de Leite 0,5 kg de enchidos aos cubos ( bacon, presunto, chouriço, fiambre, paio) 1/2 Chávena de Óleo sal q.b Preparação: Com a ajuda de uma batedeira, […]