Fácil e Natural!
A hortelã contêm um agente antioxidante e anti-inflamatório que alivia os sintomas sazonais de alergia.
A hortelã também contém mentol, um descongestionante aromático natural que ajuda a eliminar o muco, tornando mais fácil a sua expulsão. O mentol também tem um efeito refrescante e pode ajudar a aliviar a dor de garganta, especialmente quando combinado com o chá.
A hortelã é calmante e tem sido usada há milhares de anos para ajudar com dores de estômago ou indigestão.
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Ingredientes
1 chávena de hortelã fresca picada
1 chávena de água
Meia chávena de açúcar
1 colher de mel
preparação
- Coloque a hortelã numa tigela e reserve enquanto faz o xarope de açúcar. Faça um caramelo, levando ao lume o açúcar numa panela. Quando alourar, acrescente a água e de seguida o mel.
- Retire do lume e despeje sobre a hortelã picada. Cubra com película aderente e deixe-a em infusão 24 horas à temperatura ambiente.
- Coe por um passador, pressionando a hortelã com as costas de uma colher para espremer o máximo possível de xarope. Tome uma colher de sopa de manhã e à noite.
