
A Páscoa está à porta, apesar de todas as dificuldades que estamos a ultrapassar, um folarzinho delicioso ajuda sempre!
Ingredientes
600g de farinha sem fermento
175g de margarina amolecida
150g de açúcar amarelo
3 maçãs reinetas
1,5 dL de leite morno
Fermento seco de padeiro
3 ovos
1 pitada de sal
Amêndoa q.b.
Margarina q.b.
Canela q.b.
preparação
- Colocar todos os ingredientes na Máquina de Fazer Pão (excepto a amêndoa, a maçã e 50g de açúcar). Seleccionar o programa de amassar e levedar. (Se não tiver máquina pode amassar à mão)
- Depois do programa terminar, esticar a massa com o rolo, fazendo um rectângulo (40x30cm). Pincelar com manteiga derretida.
- Polvilhar com o restante açúcar, com canela e adicionar a maçã cortada em pequenos cubos e a amêndoa grosseiramente picada. Enrolar e colocar numa forma de bolo com buraco. Polvilhar com canela.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por +/- 45 minutos.
Fonte original com todos os direitos reservados: Candylove