Frango Assado com Mostarda

Uma receita simples e rápida!

Ingredientes

  • 2 Coxas de Frango

  • 60 g de Bacon

  • 1/2 Chávena de Vinho Branco

  • 2 Colheres de Sopa de Mostarda com Mel 

  • 4 Colheres de Sopa de Azeite

  • 1 Colher de Chá de Ervas Finas

  • 2 Ramos de Salsa Picada

  • Sal, Pimenta, Piripiri, Pimentão doce q.b.

preparação

  • Ligue o forno a 200ºC. Numa assadeira deite o azeite, a mostarda, o vinho as ervas finas, duas gotas de piri-piri e pimentão doce.
  • Coloque os pedaços de frango na assadeira e unte-os com o molho.
    Deite o bacon por cima do frango e tempere com sal e pimenta e regue com um fio de azeite.
  • Leve ao forno por 50 minutos, ou até o frango ficar dourado, vá virando o frango, conforme vá ficando dourado. Acompanhe de batatas assadas

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