Marmelada

Ficou deliciosa!

Receita na Bimby

Ingredientes

  • 800g de marmelos com casca mas sem caroços

  • 450g de açúcar

  • 1 limão descascado sem parte branca e sem caroços

  • 1 pau de canela

preparação

  • Colocar no copo todos os ingredientes(menos o pau de canela) e triturar 30seg, vel.9. Com a ajuda da espátula baixar o que ficou na parede do copo,acrescentar o pau de canela e programar 30min, 100ºC, vel3. Se gostar da marmelada mais durinha, programe mais 10min, temp Varoma.
  • Colocar em taças e deixar arrefecer. Cobrir com papel vegetal,pincelado com aguardente.

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