
Ficou deliciosa!
Receita na Bimby
Ingredientes
800g de marmelos com casca mas sem caroços
450g de açúcar
1 limão descascado sem parte branca e sem caroços
1 pau de canela
preparação
- Colocar no copo todos os ingredientes(menos o pau de canela) e triturar 30seg, vel.9. Com a ajuda da espátula baixar o que ficou na parede do copo,acrescentar o pau de canela e programar 30min, 100ºC, vel3. Se gostar da marmelada mais durinha, programe mais 10min, temp Varoma.
- Colocar em taças e deixar arrefecer. Cobrir com papel vegetal,pincelado com aguardente.
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