Bolo de Bolacha com Creme de Leite Condensado

Ficou uma delícia!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 5 gemas de ovo

  • 1 lata de leite magro ou meio gordo

  • 1 pacote de bolachas torradas

  • 2 dl de café

  • 1 pacote de natas

  • canela  q.b.

preparação

  • Levar ao lume o leite condensado com as gemas e o leite, mexendo sempre até engrossar. Colocar 2 colheres de sopa de café solúvel num prato fundo e juntar água bem quente.
  • Num prato de bolos colocar um aro se tiver, se não tiver faz-se bem à mesma porque o molho é cremoso. Molhar as bolachas no café e dispor no prato, colocar uma camada do creme (ainda quente) repetir as camadas até esgotar os ingredientes, a última camada é de creme ou pode ser de natas batidas.
  • Neste meu bolo a última camada foi de natas batidas com 1 colher sopa de acúcar e sumo de limão. Barrar o bolo dos lados  também com as natas e polvilhar com canela .

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