Uma delícia super simples de fazer.
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Ingredientes
9 gemas
50 gramas de coco ralado hidratado num pouquinho de leite
2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
3 chávenas de açúcar
1 pitada de sal
preparação
- Numa tigela misture todos os ingredientes.
- Despeje esta massa numa forma com furo no meio ou em forminhas de empada untadas com manteiga e polvilhada com açúcar cristal. Levar ao forno médio, em banho-maria até que fique dourado, o que vai levar mais de 30 minutos.
Fonte original com todos os direitos reservados: Entrelespots
