Quadradinhos do Diabo

Ingredientes

  • 6 ovos

  • 200 g de açúcar

  • 200 g de farinha

  • 1 c.sobremesa  de Fermento

  • coco ralado q.b.

  • chocolate  de leite q.b.

preparação

  • Comece por bater bem os ovos com o açúcar ,de seguida adicione a farinha com o fermento peneirados. Bata até à massa começar a fazer bolhinhas.
  • Pulverize um tabuleiro  com óleo, seguidamente polvilhe com farinha sacudindo os excessos. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos tapado com folha de alumínio.
  • Acabado o tempo retire o alumínio  e deixe mais um minuto para dourar um pouco. Antes de retirar faça o teste do palito.
  • Deite o bolo sobre um pano lavado. Parta o bolo em quadrados.
  • Num prato coloque o chocolate e um pouco de leite e leve a derreter no micro-ondas. Num outro prato coloque o coco.
  • Agora é  só finalizar, passe dois lados do quadrado num pouco de chocolate, seguidamente passe no coco  e está pronto. Repita o processo até acabar o bolo.

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