Biscoitos de Canela

Uns biscoitos de canela óptimos e muito fáceis de fazer! 

Ingredientes


  • 1 ovo


  • 125gr de manteiga


  • 150gr de açúcar


  • 300gr de farinha 


  • 1 c. de chá de fermento 


  • Canela em pó 

preparação

  • Comece por misturar todos os ingredientes até obter uma massa moldável.
  • Num prato deite a canela. Com a massa faça pequenas bolas (do tamanho de uma noz) e envolva na canela. 
  • Disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20/25min. Não deixe muito tempo, porque depois ficam muito duros.
  • Retire, deixe arrefecer e estão prontos a guardar numa caixa hermética.

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