Folar da Páscoa – Bimby

ingredientes

  • 2 ovos
  • 170 grs de açúcar
  • 50 grs de manteiga
  • 50 grs de sumo de laranja
  • 200 grs de requeijão
  • 30 grs de fermento de padeiro fresco
  • 40 grs de leite
  • 600 grs de farinha tipo 65
  • ovos para decorar
  • 1 gema ovo p/ pincelar

preparação

  • Coloque no copo os ovos, o açúcar, a manteiga, o sumo e programa 5 min. 37º vel.3. Adicione o requeijão, o fermento o leite e programe 1 min. vel.3
  • Junte a farinha e programe 40 seg. vel.3 De seguida programe 2 min. vel. espiga

  • Retire a massa da bimby, faça logo os folares e depois coloque no forno a 50ºC até dobrarem de volume, cerca de 1 hora.
  • Pincele os folares com a gema ovo e mude o forno para 180ºC .

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