
ingredientes
- 2 ovos
- 170 grs de açúcar
- 50 grs de manteiga
- 50 grs de sumo de laranja
- 200 grs de requeijão
- 30 grs de fermento de padeiro fresco
- 40 grs de leite
- 600 grs de farinha tipo 65
- ovos para decorar
- 1 gema ovo p/ pincelar
preparação
- Coloque no copo os ovos, o açúcar, a manteiga, o sumo e programa 5 min. 37º vel.3. Adicione o requeijão, o fermento o leite e programe 1 min. vel.3
- Junte a farinha e programe 40 seg. vel.3 De seguida programe 2 min. vel. espiga
- Retire a massa da bimby, faça logo os folares e depois coloque no forno a 50ºC até dobrarem de volume, cerca de 1 hora.
- Pincele os folares com a gema ovo e mude o forno para 180ºC .
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