Queques Deliciosos!

Muito simples de fazer, cozinham num instante e tem uma textura de “quase” tigelada mas não chega a ser! Uma óptima receita para fazer com os mais pequenitos!

ingredientes

  • 300 g de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 100 g de farinha
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 limão (raspa)
  • 300 ml de leite morno
  • 1 colher de chá de fermento

preparação

  • Unte cerca de 22 forminhas e polvilhe-as com farinha. Ligue o forno a 180ºC.
  • Numa tigela bata o açúcar com a manteiga amolecida. Adicione os ovos, o leite, a farinha, o amido de milho, o fermento e a raspa do limão e bata bem.
  • Verta o preparado para as forminhas enchendo 3/4. Leve ao forno até dourarem (atenção que levam pouco tempo no forno).

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