Broa Crocante

Broa tão crocante com um toque de alho. Divino!

ingredientes

  • 1/2 broa
  • 3 dentes de alho
  • Azeite q.b.

preparação

  • Ligue o grill do forno a 200ºC. Desfarele a broa para uma taça, incluindo a côdea.
  • Pique os dentes de alho muito finamente e junte-os à broa.
  • Regue a broa com azeite suficiente para que toda a broa fique dourada e embebida no azeite.
  • Coloque num refractário e leve ao forno para dourar, ocasionalmente e com um garfo vá mexendo a broa para que fique toda uniformemente crocante!

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