Massada de Marisco Salteado e Limão

ingredientes

  • 400 gr de mistura de marisco
  • 10 dentes de alho picados
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta preta q.b.
  • Sumo e raspa de 1 limão
  • Salsa q.b.
  • 200 gr de massa à escolha (neste caso Fusilli Lunghi)

preparação

  • Numa frigideira grande coloca-se o azeite e os alhos que deixam-se alourar um pouco, junta-se o marisco e mexe-se. Tempera-se com sal (pouco) e pimenta. Deixa-se saltear cerca de 5 minutos. 
  • Junta-se a massa previamente cozida, se estiver muito seco junta-se um pouco da água da cozedura da massa. Rega-se com sumo de limão, a raspa e a salsa, envolve-se bem.

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