Pavê de Suspiro

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a medida do leite condensado)
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 5 gemas peneiradas
  • 180g de chocolate meio amargo
  • 3 chávenas de suspiro (comprei pronto)
  • Morangos para decorar

preparação

  1. Numa panela, em lume médio, cozinhe o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.
  2. Divida o creme em duas partes e misture o chocolate numa delas, ainda quente, até derreter.
  3. Em tacinhas, intercale as camadas de creme de chocolate, de suspiros quebrados e de creme branco. Termine com o creme branco.
  4. Decore com os morangos e suspiros e leve ao frigorífico por 2 horas.

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