Gelatina com Iogurte

Uma sobremesa sem adição de açúcar, nem ovos nem natas!

Ingredientes

  • 2 saquetas de gelatina em pó de framboesa
  • 200 mL de água a ferver
  • 200 mL de água gelada
  • 3 iogurtes gregos com pedaços de frutos vermelhos
  • Framboesas q.b. (para decoração)

preparação

  1. Preparei gelatina de framboesa com 2 saquetas de pó dissolvidas em 200 ml de água a ferver. Juntei-lhe também 200 ml de água gelada.
  2. Finalmente, misturei-lhe 3 iogurtes gregos com pedaços de frutos vermelhos. Misturei muito bem.
  3. Levei ao frigorífico de um dia para o outro para solidificar bem.
  4. Decorei com framboesas. Servi bem fresco, em tacinhas.

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