Ingredientes
- 500gr de morangos lavados e sem o pé
- 200ml de natas
- 4 folhas de gelatina
- 2 colheres de sopa de ginjinha (opcional)
Preparação
- Colocar os morangos no liquidificador e bater até estarem desfeitos.
- Numa taça bater as natas durante cerca de 2 minutos.
- Cortar as folhas da gelatina em pedaços pequenos, juntar com as 6 colheres de sopa de água fria e colocar no microondas cerca de 20 segundos na potência máxima.
- Juntar a gelatina às natas passando por um coador. Juntar a ginjinha.
- Por fim, juntar os morangos batidos às natas e distribuir por taças individuais.
- Colocar no frigorífico pelos menos duas horas antes de servir.
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