Corações de Açúcar

Uma sugestão simples e docinha para um dia de namorados semanal…

Ingredientes

  • 200 g de Açúcar
  • 2 colheres de sopa de água
  • Corante alimentar (cor à escolha)
  • Aroma de frutas (a gosto)

Preparação

  1. Junte o açúcar com a água e envolva bem, para que o açúcar fique todo húmido por igual. Junte um corante alimentar a gosto e um aroma de frutas a gosto e envolva bem para que a cor fique uniforme.
  2. Coloque o açúcar em formas de silicone com a forma de coração e calque bem. Leve ao forno a 120º por 5 minutos (o objectivo é apenas secar o açúcar). Retire do forno e desenforme com cuidado, o açúcar aquece bastante.
  3. Deixe arrefecer e estão prontos a servir com o café ou o chá.

Baseado na receita de: Acozinhadasu