Dourada no Forno com Limão

Um prato que apetece mesmo num almoço leve de verão no fim-de-semana…

Ingredientes (por pessoa)

  • 1 dourada
  • 2 dentes de alho
  • 1 limão
  • Tomilho limão
  • Pimenta moída na hora q.b.
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.

Preparação

  1. Tempere a dourada com sal e pimenta.
  2. Corte o limão às fatias e coloque metade das fatias no interior da barriga da dourada com o tomilho limão.
  3. Pique os alhos e espalhe por cima da dourada assim como as restantes fatias de limão. Regue com azeite e leve ao forno a assar.
  4. Acompanha com batatas salteadas e salada.