Tarte de Oreo e Chocolate (Bimby)

Ingredientes

  • 300gr de Bolacha Oreo
  • 100gr de Manteiga

Recheio

  • 300gr de Chocolate Culinária
  • 60gr de Manteiga
  • 200ml de Natas
  • Morangos

Preparação

  1. Colocar as bolachas no copo da Bimby e dar uns toques de turbo. Juntar a manteiga e envolver vel.1 até a massa estar homogénea.
  2. Forrar uma tarteira, calcando bem a superfície e as laterais.
  3. Colocar no frigorífico enquanto preparamos o recheio.
  4. Colocar as natas a aquecer e quando estiver mesmo quase a ferver, desligamos o lume e colocamos o chocolate partido em pequenos pedaços e a manteiga (que deve estar à temperatura ambiente ou morna).
  5. Vamos envolvendo com uma vara de arames, até a mistura estar homogénea.
  6. Vertemos sobre a base que já deve estar fria e reservamos.
  7. Colocamos os morangos frescos à hora de servir.

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