Pudim De Leite Condensado e Coco de 10 Minutos [Micro-ondas]

 

A combinação perfeita de sabores! Siga a receita e delicie-se….

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida e meia [lata] de leite
  • 1 colher [sopa] de amido de milho
  • 2 colheres [sopa] de coco ralado [opcional]
  • 3 ovos L
  • Caramelo q.b.

Preparação

  1. Barre uma forma de silicone [média] com caramelo a gosto.
  2. Num robô ou liquidificador coloque todos os ingredientes e bata muito bem até estar tudo envolvido.
  3. Verta na forma e leve ao micro-ondas durante 10 minutos.
  4. Retire e deixe arrefecer.
  5. Coloque no frigorífico durante pelo menos 3 horas.
  6. Desenforme e sirva bem fresco.

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