Panquecas Saudáveis de Aveia e Banana

Ingredientes(para 4 panquecas):

  • 2 Ovos
  • 1 Banana pequena
  • 2 Colheres de sopa de aveia

Preparação:

  1. Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triture completamente.
  2. Unte ligeiramente uma frigideira e leve ao lume. Quando estiver quente, coloque umas colheres de massa – não se preocupe se não ficarem redondas, o que conta é o sabor.
  3. Com a ajuda de uma espátula vá levantando uma pontinha da massa para ver quando está dourada e assim que estiver, vire-a com cuidado.
  4. Sirva-a com mel, banana e canela. Também pode pôr umas pepitas de chocolate, mas poucas, para não estragar a dieta.

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